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真鯛の昆布締カルパッチョ
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牛のランプと柑橘ビーツ
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焼いた長芋とマルモMISO
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天草豚と鱸も盛り合わせ
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苺のカプレーゼ
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ジャガイモのニョッキ バルサミコソース
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羊、茅ヶ崎の野菜ドット
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柿のカプレーゼ
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イチジクとモッツァレラ サラダフェンネルの香り
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甘夏ガリガリそるべ
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酒粕ガトーショコラ
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生ハムクリームコロッケ
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ガスパチョ
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